การปลูกเห็ดไวน์ไวน์: คู่มือผู้เริ่มต้นใช้งานง่าย

เห็ดไวน์ปลูกไวน์: คู่มือผู้เริ่มต้นง่าย ๆ ในคู่มือที่คร […]

เห็ดไวน์ปลูกไวน์: คู่มือผู้เริ่มต้นง่าย ๆ

ในคู่มือที่ครอบคลุมนี้ * เรา * จะเจาะลึกเข้าไปในโลกที่น่าหลงใหลของ
การปลูกฝังเห็ดไวน์ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม Stropharia rugosoannulata ไวน์
เห็ดแคปเป็นส่วนเสริมที่น่ายินดีสำหรับสวนหรือการปลูกเห็ดที่บ้าน
โครงการ.รสชาติของดินที่แข็งแกร่งและโดดเด่นทำให้พวกเขาเป็น
ที่ชื่นชอบในหมู่สามเณรและประสบการณ์ mycophiles

ทำความเข้าใจเห็ดหมวกไวน์

ก่อนที่เราจะเริ่มต้นการเดินทางเพื่อปลูกเชื้อราที่แสนอร่อยเหล่านี้มันเป็นสิ่งสำคัญ
เพื่อให้เข้าใจถึงลักษณะสำคัญของเห็ดไวน์ไวน์:

* การจำแนกทางวิทยาศาสตร์ *: เห็ดหมวกไวน์เป็นของตระกูล Strophariaceae และเป็นที่รู้จักทางวิทยาศาสตร์ในชื่อ Stropharia rugosoannulataพวกเขามีถิ่นกำเนิดในยุโรป แต่ได้รับความนิยมทั่วโลก
* รูปลักษณ์ *: เห็ดเหล่านี้มีหมวกสีน้ำตาลแดงที่มีจุดสีขาวพวกเขาสามารถเติบโตได้มากถึง 10 นิ้วและมักจะอธิบายว่าเป็น “ยักษ์สวน”
* โปรไฟล์รสชาติ *: เห็ดหมวกไวน์ได้รับการเคารพในรสชาติที่อุดมไปด้วยไวน์เมื่อปรุงสุกพวกเขาปล่อยกลิ่นที่น่าดึงดูดใจชวนให้นึกถึงไวน์ที่ดีที่สุดดังนั้นชื่อของพวกเขา
* คุณค่าทางโภชนาการ *: เป็นแหล่งโปรตีน, เส้นใย, วิตามินและแร่ธาตุที่ดีพวกเขามีสารอาหารที่จำเป็นเช่นวิตามินดีและวิตามิน B-complex
* ฤดูการเติบโต *: เห็ดหมวกไวน์เจริญเติบโตในปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเป็นที่นิยมของอุณหภูมิระหว่าง 50 ° F ถึง 75 ° F (10 ° C ถึง 24 ° C)

เลือกตำแหน่งที่เหมาะสม

** เรารู้ว่าความสำเร็จของโครงการเพาะปลูกเห็ดใด ๆ ส่วนใหญ่
ขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่คุณเลือกเห็ดหมวกไวน์ก็ไม่มีข้อยกเว้นที่นี่
เป็นข้อควรพิจารณาที่สำคัญบางประการ:

* เฉดสีและความชื้น *: เห็ดหมวกไวน์ชอบพื้นที่แรเงาบางส่วนที่มีระดับความชื้นที่สอดคล้องกันเลือกสถานที่ที่ได้รับแสงแดดจ้าตลอดทั้งวัน
* คุณภาพของดิน *: เห็ดเหล่านี้เจริญเติบโตในดินอินทรีย์ที่อุดมสมบูรณ์ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินของคุณมีการระบายน้ำอย่างดีและเสริมด้วยปุ๋ยหมักหรือสารอินทรีย์
* Space *: เห็ดหมวกไวน์ต้องมีบางห้องที่จะแพร่กระจายเลือกพื้นที่ที่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับ Mycelium เพื่อสร้างตัวเอง

จัดหา Cap Cap Spawn

ขั้นตอนต่อไปในการเดินทางของเราคือการได้รับการวางไข่เห็ดไวน์นี้
วัสดุที่ได้รับการควบคุมจากไมซีเลียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จนี่คือ
คุณจะได้รับมันอย่างไร:

* ซื้อออนไลน์ *: ซัพพลายเออร์ออนไลน์จำนวนมากเสนอการวางไข่เห็ดไวน์ในรูปแบบต่าง ๆ เช่นการวางไข่ขี้เลื่อยหรือวางไข่ข้าวเลือกซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียงเพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพของการวางไข่
* วางไข่ DIY *: หากคุณรู้สึกผจญภัยคุณสามารถสร้างการวางไข่ไวน์ของคุณเองสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการขยายไมซีเลียมบนพื้นผิวเช่นกระดาษแข็ง, ชิปไม้หรือฟางมีแหล่งข้อมูลโดยละเอียดเพื่อแนะนำคุณผ่านกระบวนการนี้

การปลูกเห็ดหมวกไวน์

ด้วยการวางไข่ไวน์ของคุณในมือก็ถึงเวลาที่จะปลูกเห็ดติดตาม
ขั้นตอนเหล่านี้เพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ:

* เตรียมเตียง *: เลือกเตียงสวนที่เตรียมไว้อย่างดีพร้อมดินอินทรีย์ที่อุดมสมบูรณ์ขุดร่องตื้นสำหรับวางไข่
* ฉีดวัคซีนเตียง *: กระจายเห็ดไวน์เห็ดวางไข่อย่างสม่ำเสมอในร่องลึกครอบคลุมด้วยชั้นของดินเพื่อป้องกันการวางไข่
* คลุมด้วยหญ้าและน้ำ *: ใช้คลุมด้วยหญ้าเพื่อช่วยรักษาความชื้นและรักษาเตียงให้ชื้นอย่างสม่ำเสมอรดน้ำเตียงเป็นประจำเพื่อรักษาระดับความชื้นที่ดีที่สุด
* ความอดทนและการสังเกต *: เห็ดหมวกไวน์อาจใช้เวลากับผลไม้อดทนและจับตาดูเตียงเพื่อหาสัญญาณของการเจริญเติบโตของเห็ดอาจใช้เวลาหลายสัปดาห์ถึงสองสามเดือน

การดูแลเห็ดไวน์

การดูแลเห็ดไวน์ของคุณค่อนข้างตรงไปตรงมาเรา
แนะนำขั้นตอนต่อไปนี้:

* รักษาความชื้น *: รดน้ำเตียงอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ดินชุ่มชื้น แต่ไม่ใช่น้ำท่วมเห็ดHrive ในสภาวะความชื้นสูง
* การบำรุงรักษาคลุมด้วยหญ้า *: ให้ชั้นวัสดุคลุมดินเติมเต็มเพื่อช่วยในการเก็บรักษาความชื้นและการควบคุมวัชพืช
* เก็บเกี่ยวทันที *: Harvest Harvest Wine Cap Mushroom เมื่อหมวกของพวกเขาขยายตัวอย่างเต็มที่ แต่ก่อนที่พวกเขาจะเริ่มแบนออก

เพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวของคุณ

ตอนนี้ * เรา * ได้ปลูกเห็ดไวน์ที่ประสบความสำเร็จแล้วก็ถึงเวลาที่จะได้ลิ้มรส
ผลไม้ของเรานี่คือวิธีที่อร่อยในการเพลิดเพลินกับเชื้อราเหล่านี้:

* แคปไวน์ผัด *: ให้ความร้อนน้ำมันมะกอกและกระเทียมในกระทะจากนั้นเพิ่มเห็ดไวน์หั่นบาง ๆผัดจนกว่าพวกเขาจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและทำหน้าที่เป็นกับข้าวหรือราดหน้า
* เห็ดริซอตโต้ *: เห็ดหมวกไวน์เพิ่มความลึกและรสชาติให้กับริซอตโต้เห็ดครีมรวมไว้ในสูตรริซอตโต้ที่คุณชื่นชอบเพื่อความสุขในการทำอาหาร
* เห็ดย่าง *: เห็ดไวน์หมักในน้ำมันมะกอกสมุนไพรและน้ำส้มสายชูบัลซามิก

คำถามที่พบบ่อย (คำถามที่พบบ่อย)

ตอนนี้เรามาตอบคำถามทั่วไปเกี่ยวกับการปลูกเห็ดไวน์ไวน์:

* ฉันสามารถปลูกเห็ดไวน์ในบ้านได้หรือไม่ * ในขณะที่มันเป็นไปได้ที่จะปลูกเห็ดไวน์ในบ้านพวกเขาเจริญเติบโตในเตียงสวนกลางแจ้งหากคุณเลือกที่จะเติบโตในบ้านให้แน่ใจว่าพวกเขาสามารถเข้าถึงอากาศบริสุทธิ์และแสงธรรมชาติ
* เห็ดไวน์ใช้เวลานานแค่ไหน? * เห็ดหมวกไวน์มักใช้เวลาสองสามสัปดาห์ถึงหลายเดือนในการผลไม้ความอดทนเป็นกุญแจสำคัญในการเพาะปลูกเห็ด
* เห็ดหมวกไวน์ปลอดภัยที่จะกินหรือไม่ * ใช่เห็ดหมวกไวน์ปลอดภัยในการกินหากมีการระบุและเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้องระมัดระวังเสมอเมื่อหาเห็ดป่าและปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญหากคุณไม่แน่ใจ
* ฉันสามารถเก็บเห็ดไวน์ได้หรือไม่ * เห็ดหมวกไวน์มีความสุขที่ดีที่สุดอย่างไรก็ตามคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองสามวันเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาให้พิจารณาการอบแห้งหรือรักษาพวกเขา

บทสรุป

การปลูกเห็ดไวน์ไวน์เป็นความพยายามที่คุ้มค่าและเข้าถึงได้สำหรับ
ผู้เริ่มต้นด้วยสถานที่ที่เหมาะสมวางไข่คุณภาพและการดูแล * เรา * สามารถเพลิดเพลินได้
รสชาติที่น่ารื่นรมย์ของเห็ดดินเหล่านี้ในการสร้างสรรค์การทำอาหารของเรา
ดังนั้นม้วนแขนเสื้อของคุณให้สกปรกและเริ่มหมวกไวน์ของคุณเอง
สวนเห็ดวันนี้การทำฟาร์มเห็ดมีความสุข!

tag